martes, 21 de diciembre de 2010

Camisita cruzada y bombachos para Silvia


Aunque todavía queda tiempo, he empezado a preparar algunas cositas para Silvia.
En este caso se trata de un conjuntito de camisa cruzada y bombachos en tela de batista. Quería haberlo hecho para primera puesta pero no he encontrado ningún patrón, así que tendrá que esperar a los 2 o 3 meses.
Pronto haré algunas camisas de primera puesta con alguna tela más animada.

sábado, 18 de diciembre de 2010

Tarta de frutos del bosque con cobertura de dulce de leche y fondant


Hoy tenemos la cena de Navidad con los amigos de Barcelona. Yo pedí encargarme de los postres porque quería probar de hacer una de esas tartas tan estéticas que se ven hoy en día. La verdad es que estaba aterrorizada porque pensaba que iba a ser un fracaso pero al final creo que me ha quedado bastante bien para ser la primera vez.


Para la base utilicé la misma receta de los muffins de frutos del bosque que incluyo en un post de este blog. Compré un molde cuadrado de 20 cm e hice dos bases (en dos veces en el horno, a no ser que tengas dos moldes iguales y te quepan en el horno) que uní con dulce de leche.
Por encima también puse dulce de leche (también podría haber usado mermelada de frambuesa o chocolate, la cuestión es poner algo con lo que se una el fondant).

El fondant lo puedes hacer pero necesitas ingredientes difíciles de encontrar. Lo más práctico es comprarlo hecho y yo, de momento, lo encuentro en www.clubcocina.es. Eso sí, hay algo de gastos de envío (porque están en Madrid) pero tienen un servicio impecable: en mi caso les pedí un molde de 18 cm y me llamaron diciéndome que si prefería esperar más o si no me daban uno de 20 cm sin gastos extra. Son rápidos y los productos que tienen son buenos, con una amplia variedad y bien de precio si los comparas con las típicas tiendas de moda.
En mi caso compré una caja de 1kg de fondant blanco. Los hay en varios colores y de menos tamaños. Son como plastelinas comestibles ya que su base es azúcar.

Finalmente amasé el fondant (espolvoreando con azúcar glas) y lo coloqué con cuidado encima. Después teñí con colorante rojo los restos que me habían sobrado e hice el adorno.




De aspecto ha quedado majete pero ya veremos qué tal sabe!

viernes, 17 de diciembre de 2010

Bufanda de Patch Japonés

Este es el resultado:




Los unimos haciendo que las costuras cuadren.






Estas son las piezas que se venden en paquetes de 40 piezas.



Para estos días de invierno una bufandita de Patch Japonés que me ayudará a protegerme de los virus.

Hace unos días mi compañera Laura (una observadora nata) me comentó que había visto una tienda "chula" en el centro de Barcelona y que se había acordado de mi por los tejidos y cositas que había.

Por lo que Laura me comentó me dije "tengo que conocerla" y le pedí que me dijera por donde se encontraba. Enseguida localizamos más o menos donde pódía estar, así que a la mínima que puede fui y la encontré. La tienda se llama "NUNOYA" (su web es www.nunoya.com) y ciertamente tiene cosas de mi estilo.

Después de ojear todo lo que había, me decidí a hacer una bufanda de Patch Japonés igual a una que había expuesta en la tienda y como podéis ver aquí está el resultado.







"Al mal tiempo buena cara": camisa de verano para Lola



Del mismo libro de donde saqué el patrón de los botines de fieltro ("Moda y complementos para tu bebé" de Astrid Le Provost), he sacado el patrón para esta camisa de verano que le he hecho a la pequeña Lola.
Es muy sencilla ya que se trata de un único patrón. Son dos piezas iguales que se cosen derecho por derecho dejando una abertura de 10 cm para darle la vuelta y que depués se unen los hombros con un botón.
Le he puesto una etiqueta con una de las palabras más repetidas por Leo: "ababum" (palabra "mágica" para pedirlo todo)
Espero que le guste a Lola! (aunque tendrá que esperar a que pase el frío)

jueves, 16 de diciembre de 2010

Galletas de jengibre



Galletas de jengibre


Por fin me he decidido a hacer galletas de jengibre, y eso que a mi no me gusta el jengibre. La cuestión es que siempre me han llamado la atención estas galletas y el otro día leí una receta en www.pequerecetas.com y me puse manos a la obra.

Reproduzco la receta (es la misma que aparece en www.pequerecetas.com pero he adaptado algún ingrediente)

Para la masa:
1º se mezclan bien 6 tazas de harina, 1/2 cucharadita de levadura en polvo (yo puse casi un sobre entero), 4 cucharaditas de jengibre molido (yo le eché algo menos), 4 cucharaditas de canela molida, 1/2 cucharadita de clavos molidos y 1/2 cucharadita de sal.

2º se añaden 170 gramos de mantequilla ablandada y 1 taza y media de azúcar moreno. En las instrucciones pone que se debe batir. Yo primero lo batí y luego lo removí más con un tenedor porque la masa es muy seca.

3º se añaden 2 huevos grandes y se va echando 1 taza de miel de caña (yo compré la típica de la granja San Francisco). Ahí se bate un rato y después se trabaja con las manos, echando harina si se pega demasiado. tiene que quedar una masa firme y manejable (no del todo seca). En mi caso tuve que añadir algo de harina un par de veces.

Una vez se tiene trabajada la masa se envuelve en un plástico y si se va a trabajar enseguida se mantiene en un lugar fresco durante al menos 2 horas. Yo la guardé en el frigorífico porque los moldes no me llegaban hasta un día después (máximo 3 días en la nevera)

Una vez sacada de la nevera se debe dejar que se ablande unas horas para poder trabajar la masa.

Al ser una masa pegajosa se aconseja amasar entre dos papeles de horno para evitar que se pegue.

Después se van cortando las galletas utilizando el molde que hayáis escogido.

Se precalienta el horno a 180 grados y se hornean entre 6 y 9 minutos (o hasta que veáis que los bordes de las galletas están dorados).
Una vez se hayan enfriado se decoran.
En mi caso compré unos tubos de Decorating Icing a través de www.clubcocina.es, junto con los moldes. Eso sí, hay que tener en cuenta que para trabajar mejor hay que comprar (en la misma web se puede) las boquillas Wilton.

Nueva incorporación al blog



Lydia - la tercera mosquetera - confirma su participación en este blog, lo cual nos hace mucha ilusión ya que siempre hemos sido amigas las tres y hacer esto sin ella no tenía mucho sentido.
Por tanto acabamos de modificar nuestra tarjeta incluyendo su nombre (y algún detallito más).

lunes, 13 de diciembre de 2010

Botines de fieltro






El otro día, en la librería Bernard, compré el libro "Moda y complementos para tu bebé" de Astrid Le Provost. Se trata de un precioso libro con patrones de ropa y complementos para bebés de 0 a 3 años.
Pues bien, de todo lo que había a una amiga le gustaron estas botitas (a parte de una camisita que haré más adelante) y el otro día me animé a hacerlas.
El patrón es muy sencillo (sólo tres piezas), el mayor problema es darle forma a la hora de coser la suela con la forma de la bota.
En cuanto al material, elegí un fieltro fino y creo que voy a probar con uno más grueso porque considero que le falta algo de consistencia.
Adjunto dos patrones (de 0 a 3 meses y de 6 a 9, se tienen que ajustar a un tamaño DIN A4) pero si no los veis bien me los podéis pedir también.




sábado, 11 de diciembre de 2010

Mis primeras galletas







Preparadas para entrar en el horno.


Hoy he decidido hacer por primera vez galletas y creo que no ha salido del todo mal.

La receta la he buscado en internet y es la siguiente:
- Azucar 300 gramos
- Huevos: 2 yemas y 1 clara
- Harina 300 gramos
- Mantequilla 175 gramos
- Sal 1 "pelizco"
- Esencia de vainilla 1 "pellizco"

sábado, 4 de diciembre de 2010

Falda invernal floreada












Ayer viernes cuando terminé de trabajar me fui a una tiendita de retales de mi ciudad, para ver si encontraba algún tejido que me inspirara para este “largo puente”.
En fin después de dar varias vueltas encontré tres telas y uno de ellos es el que he utilizado para hacer esta falda Invernal. Nada más llegar a casa cogí una de las faldas de mi armario, seleccioné una de las telas "la floreada y con lana en su composición" y empecé a pintar, cortar y hilvanar.
Hoy después de ver una película sabadera de medio día, he retomado mi costura y como podéis ver he terminado: una falda corta, que tiene 4 pinzas delanteras, dos traseras y en su cintura tiene un lazo que no sé si cambiaré por un cinturón del mismo tejido con un algún detalle más chic!!

martes, 30 de noviembre de 2010

Muffins de frutas del bosque



El otro día leí en Pequerecetas cómo hacer Muffins de arándanos. Sin embargo no tenía arándanos pero sí una cajita de frutas del bosque (congelada, de La Sirena), así que probé y me salió buenísimo: jugoso, no demasiado dulce...
Aquí pongo la receta:

Ingredientes:
2 tazas de harina
2 cucharadas de levadura en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla ablandada (como 125 gr)
1 taza de azúcar
2 huevos
3/4 taza de leche --> caliente (si no, se puede cortar la mezcla)
1/4 cucharada de vainilla
1 -1/2 taza de arándanos (frutos del bosque)

Mezclar en un bol: harina, levadura y sal. Reservar
Mezclar en otro bol: mantequilla con el azúcar batiéndola, añadir la leche, añadir un huevo y batir, luego añadir el otro y batir, verter la vainilla y los arandanos
Mezclar las dos mezclas y poner en moldes de muffins
El horno debe estar precalentado a 180º y se deben dejar entre 20 y 30 minutos (cuando hayan cogido color)

lunes, 29 de noviembre de 2010

Vestidito de Verano para Lierni











Con motivo del tercer cumpleaños de la pequeña Lierni, la ahijada de Jose, me decidí a probar si era capaz de hacer un vestido para ella.

Para ello pedi a mi compañera Teresa si podía dejarme un vestido de Laura (su hija) y así yo sacar el patrón y adaptarlo a la peque de 3 añitos. La verdad es que fui haciendo y cada vez veía que el vestidito tomaba una forma preciosa y divertida para mi. Los colores del tejido me gustaban mucho y el estampado veraniego también son de los que a mi me gustan.
Tenía la duda de ver si le iría bién y si sería un buen regalo.

Finalmente el día del cumple le entregué el regalo a Lierni y como podéis ver el vestido le quedó genial y ella es una SUPER modelo.








lunes, 22 de noviembre de 2010

Más ropita de bebé

Leo con 9 meses (en junio) con uno de los bodies que le hice.
Abajo, Leo con 14 meses (noviembre) con un pantalón que le he hecho.


Pantalones y gorrito a juego (de lana). Muy cómodos y fáciles de confeccionar. En breve escanearé el patrón del gorrito (se puede adaptar para niños de 8 a 16 meses más o menos)

Estos bodies también son muy prácticos y muy útiles en verano. Van bien vestiditos y todo es de una pieza con lo cual son fáciles de usar.


miércoles, 17 de noviembre de 2010

Muffins de manzana y limón





Una receta simple y deliciosa!
En un bol mezclar y reservar: 250 gr de harina, 1 sobre levadura Royal y 2 cucharaditas de bicarbonato
En otro bol mezclar: 1 manzana golden rallada y mezclada con zumo de medio limón (yo también añado la ralladura del limón), 80 cl de aceite de girasol, 1 yogur natural, 125 gr de azúcar, 1 cucharadita de vainilla azucarada, 1 huevo batido

Cuando estén hechas las dos mezclas juntar y remover hasta que se humedezca toda la masa (para los muffins no se debe amasar demasiado)

Poner en moldes de papel o silicona

Horno: precalentado a 170 grados y debe estar unos 30 minutos (o menos, parar una vez se vean dorados)

Royal icing: si se desea se pueden cubrir los muffins con un glaseado sencillo a base de batir una clara de huevo a punto de nieve y luego añadir el zumo de medio limón junto con la medida de una taza de azúcar glas (se puede comprar en súper o panadería) y si se desea con alguna gota de colorante. Importante; cubrir los muffins una vez estén totalmente fríos.

Otra opción es hacer un frosting para decorar.
Un ejemplo de frosting adecuado para estos muffins es hacer un buttercream de limón mezclar 125 gr de azúcar, con 70 gr de mantequilla a temperatura ambiente, la ralladura de un limón y dos cucharadas de zumo de limón. Una vez se obtiene la crema se pone en manga pastelera o en un cuchillo especial para decorar cupcakes y ya está.
La pega de este frosting es que cuesta más trabajar para decorar ya que lleva menos mantequilla (el tema es que personalmente no me gusta mucho que se note el sabor de la mantequilla...)



Bon appétit!

Camisas batista primera puesta



Desde que llegó Leo me dio por volver a coser ropita. Como la ropa de bebé es más pequeña, es más fácil de manejar, más rápida de coser... y hace ilusión.
El patrón lo saqué de una camisa de primera puesta de mi primo José Ignacio (que fue la que a mí me pusieron cuando nací). El cuerpo es toda una pieza, sin costuras y luego se le añaden las mangas.
Siempre que algún amigo tiene bebés le hago alguna camisita. En este caso las camisas que he hecho son para los gemelos Hasker. Espero que les guste!